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骨質不足是現代人的通病，台灣50歲以上男性和女性的骨質疏鬆症盛行率，分別是23.9%和38.3%，女性特別需要注意，因懷孕和停經後骨質會加速流失，年輕時沒有正確補充骨骼所需營養，中老年後會開始出現問題，補充骨質就需要維生素D，可以多攝取文中7種食物。
1) 鮭魚
油脂成分高的魚類中含有較高維生素D，例如：鮭魚、鯡魚、鮪魚和沙丁魚等等，而鮭魚中還有精瘦的蛋白質和Omega-3脂肪酸，可以選購新鮮鮭魚或罐頭野生鮭魚，都是不錯的選擇。
2) 麥片
燕麥中富含維生素D，購買前先比較每個品牌的維生素D含量，選擇最適合自己的品項。
3) 蘑菇
蘑菇既美味，熱量又低，還含有維生素D，而含量在各種磨菇中都不同。而研究顯示，以紫外線照射培養出的蘑菇，維生素D含量更大幅提升。
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