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謹守「四低一高」,不挨餓也能降膽固醇

 

我們只要瞭解食物中脂肪和膽固醇的含量,有計畫的調配每日飲食,並做適量運動,一般都可順利將膽固醇降下來。

 

●心臟權威的飲食建議

 

哪種飲食方式降膽固醇最有效?以下綜合「美國心臟學會」在2000年提出的建議,可做為防治高膽固醇的飲食原則:

 

1 控制飲食熱量

 

每天攝取的熱量(大卡),以理想體重乘以30為標準,例如60公斤,每日1800大卡即符合一般活動量的人所需。

 

2 均衡攝取六大類食物

 

所謂的均衡,是指各種食物都要吃,不可偏廢。衛生署公布一項「每日飲食指南 」,可做為一般人均衡營養的飲食標準。

 

每日飲食指南

 

 

 

 

1 全穀根莖類1碗約200克,或全麥饅頭、吐司1又1/3片(100克)

2 低脂乳品類1杯為240毫升,或低脂乳酪1又3/4片(35克)

3 豆魚肉蛋類1份是...... 原文詳見:吃對方法,輕鬆掌控膽固醇

 

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥

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